Serve Robotics gaat Vebu overnemen, een bedrijf dat gespecialiseerd is in robottechnologie voor de restaurantsector. Met deze aandelenovername wil Serve zijn diensten uitbreiden van autonome bezorging naar keukenautomatisering, zodat restaurants meer hulpmiddelen krijgen om personeelstekorten op te vangen en de efficiëntie te verhogen. De financiële details zijn niet vrijgegeven, en de overname is nog afhankelijk van de gebruikelijke goedkeuringen.
Vebu heeft onder meer de Autocado ontwikkeld, een automatische avocadobewerker die momenteel wordt getest in een Chipotle-restaurant in Huntington Beach, Californië. Dit apparaat snijdt, ontpit en leegt avocado’s, zodat medewerkers zich op andere taken kunnen richten. Serve wil Vebu’s technologie gebruiken om zijn automatiseringsaanbod voor restaurants verder te verdiepen en processen te optimaliseren, van keuken tot klant.
Door Vebu’s keukenautomatisering te integreren met Serve’s bezorgdiensten kan Serve inspelen op bredere behoeften van restaurants. Deze stap past ook goed bij Serve’s recente samenwerking met Wing Aviation, waarmee het bedrijf zijn bezorgmogelijkheden over alle afstanden uitbreidde. Met de overname van Vebu krijgt Serve daarnaast toegang tot nieuwe klantrelaties, zoals die van Vebu met Chipotle, wat een aanvulling vormt op Serve’s bestaande partners zoals Shake Shack en 7-Eleven.
Na de overname wordt Vebu-oprichter en CEO Buck Jordan Senior Vice President of Kitchen Automation bij Serve Robotics. Jordan, ook bekend van zijn rol als oprichter van Miso Robotics, zal Vebu blijven aansturen en zich richten op de verdere ontwikkeling van de Autocado en andere keukenautomatiseringsproducten. Zijn ervaring in keukenrobotica zal Serve helpen om te voldoen aan de groeiende vraag naar automatisering in de restaurantbranche.
Serve’s CEO, Dr. Ali Kashani, benadrukte dat de overname aansluit bij de missie van het bedrijf om met behulp van robotica en AI de operationele efficiëntie van restaurantpartners te verbeteren. Jordan zei enthousiast te zijn over de mogelijkheden om Vebu’s technologie te combineren met die van Serve en zo restaurantautomatisering verder te brengen.
Serve verwacht na de overname geen extra financiering nodig te hebben en zal de huidige Chipotle-pilot zonder onderbreking voortzetten. Deze overname past in Serve’s strategie om een complete aanbieder van automatiseringsoplossingen in de restaurantsector te worden.
Serve Robotics, ontstaan als spin-off van Uber, staat bekend om zijn AI-gestuurde, emissiearme bezorgrobots en heeft al duizenden leveringen verzorgd voor partners als Uber Eats en 7-Eleven. Onlangs sloot het bedrijf een contract om tot 2.000 bezorgrobots in de Verenigde Staten in te zetten via het Uber Eats-platform.
